Aamiainen- POLKU

Teema 1- Reseptejä aamiaiselle

Hyviä vinkkejä aamiaiselle

Aamusmoothie

Smoothie on helppo napata mukaan töihin, jos haluat säästää aikaa aamuistasi.

250g maustamatonta rahkaa
50 – 100g banaania (= noin puolet isosta banaanista)
Marjoja (sokeroimattomia)
100g avokadoa
Vettä
Muutama salaatinlehti
Halutessasi voit lisätä joukkoon siemeniä

Lisää haluamasi ainekset tehosekoittimeen ja soseuta. Nauti!

Proteiinipuuro

Proteiinipitoinen puuro on täyttävä aamiainen, joka pitää nälän loitolla pitkään. Kananmuna kypsyy kuuman puuron joukossa ja tekee puurosta kuohkeaa.

Ainekset 1 annos

1dl kaurahiutaleita
2dl vettä tai maitoa
1 kananmuna

Pinnalle oman maun mukaan

100g raejuustoa
marjoja, siemeniä, pähkinöitä

Mittaa kaurahiutaleet ja vesi/maito kattilaan. Kiehauta neste kiehuvaksi ja hauduta puuro kypsäksi. Sammuta levy ja sekoita kuuman puuron joukkoon kananmuna. Sekoittele, kunnes kananmuna on kypsynyt puuron joukossa riittävästi.

Kaada puuro kulhoon ja lisää puuron pinnalle haluamasi täytteet.

Aamupalamunakas

2 kananmunaa + 4 valkuaista TAI 2 kananmunaa + 50 g raejuustoa
Paistamiseen tilkka voita tai öljyä
Salaattia, pinaattia, kurkkua, porkkanaa
1 viipale täysjyväleipää

Riko munien rakenne. Paista kuumalla pannulla. Kun munakas on kypsynyt, lisää päälle raejuusto ja muita haluamiasi täytteitä kuten pinaattia, tomaattia yms. Voit lisätä samoja täytteitä myös leivän päälle.

LÄHTEET

Valio 2020. Aamupala aloittaa päivän. Viitattu 10.8.2020 https://www.valio.fi/aamupala-aloittaa-paivan/

Fazer 2020. Aamiainen. Viitattu 10.8.2020. https://www.fazer.fi/reseptit-ja-ideat/aamiainen/